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日本の水道水は世界最高水準の衛生的な水です。0.1~1ppmの濃度の塩素を含んでいるので衛生状態が良好な保管をすれば数日間は飲用に耐えます
断水した時にこの衛生的な水を確保することを目的にした工夫です。
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今回の実例は460Lのステンレスタンクです。
タンクの水は毎日の生活で使用され、その分が常に新鮮な水道水と置き換わるのでタンク内に古い水が滞留することがありません。
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電気温水器の水を貯蔵水として利用するアイデアは以前から行われていますが一旦温度を上げてしまった水道水は残留塩素濃度を維持できる保証がありません。
冷水のまま貯蔵することで水道水中の鮮度を保ちます。